第40章 尝试蒸馏酒（1 / 3）
次日，阳光正好。
程默带著侯三和郑平安，钻进了一间新搭好的小作坊。
这间作坊不大，里面摆著几口大缸、几个罈子，还有一溜新买的酒罈，大小不一，都是福伯昨天上午刚亲自从长安城採购回来的。
“二郎君，你不是说要酿酒吗？”侯三看著那些酒罈，挠挠头，不解地问道：“可这些……都是买的现成的酒啊。酒不是得用粮食酿吗？”
“也算不上酿酒，严格来说是提纯。”程默笑了笑：“就是要现成的酒，才拿来练手。”
他说完，上前打开一个酒罈，凑近闻了闻。
一股浑浊的酒气扑面而来，隱隱还带著些酸味，不禁让程默皱起了眉。
拋开外域来的葡萄酒，唐朝本土的酒，大多是这种米酒、果酒。都是浑浊不清，度数也很低。
一些富贵人家喝的所谓“好酒”，也就二十度上下，还贵得要死。
“侯三，你带郑平安，先去把福伯昨日带回来的那批工具拿来，就在库房里，具体在哪问问福伯。”
侯三应声，带著郑平安跑了出去。
程默从怀里掏出一张纸，正是他根据系统给的【蒸馏酒及提纯技术】手绘手写出来的。
上面画著简易蒸馏器的图样，还有详细的操作步骤。
趁著等待，他打算先尝尝这些酒，於是再次蹲下，打开另一个酒罈，还倒出一点酒尝了尝。
酸，涩，浑浊，还有股怪味。
他咂咂嘴，心想：就这玩意儿，也能叫酒？
回头等自己的蒸馏酒出来，让大唐人见识见识，什么叫真正的酒。
……
不一会儿，侯三二人就带来了一个大锅、一个盖子、一根弯弯的管子，还有几个装东西的罈子。
“师父，这是啥？”两人放下后，郑平安好奇问道。
“蒸馏器。”程默轻笑道，“说了你也应该听不懂，这是用来提纯酒的。”
郑平安挠挠头，没太听懂。
程默也没多解释，目光落在那些蒸馏器工具上。
大锅、盖子、简易冷凝管、接收坛等等。
虽然材料不理想，但都严丝合缝，做工也不错。
你可以去大唐的工匠技术不全面，但不能说他们手艺不行。
“开动吧，侯三，先把门关上！”
侯三一愣，立刻明白这是要保密的事，於是点头道：“好勒！”
见侯三关上门，程默便开始动手。
先把各个工具按照位置放好，连接好。 ↑返回顶部↑
程默带著侯三和郑平安，钻进了一间新搭好的小作坊。
这间作坊不大，里面摆著几口大缸、几个罈子，还有一溜新买的酒罈，大小不一，都是福伯昨天上午刚亲自从长安城採购回来的。
“二郎君，你不是说要酿酒吗？”侯三看著那些酒罈，挠挠头，不解地问道：“可这些……都是买的现成的酒啊。酒不是得用粮食酿吗？”
“也算不上酿酒，严格来说是提纯。”程默笑了笑：“就是要现成的酒，才拿来练手。”
他说完，上前打开一个酒罈，凑近闻了闻。
一股浑浊的酒气扑面而来，隱隱还带著些酸味，不禁让程默皱起了眉。
拋开外域来的葡萄酒，唐朝本土的酒，大多是这种米酒、果酒。都是浑浊不清，度数也很低。
一些富贵人家喝的所谓“好酒”，也就二十度上下，还贵得要死。
“侯三，你带郑平安，先去把福伯昨日带回来的那批工具拿来，就在库房里，具体在哪问问福伯。”
侯三应声，带著郑平安跑了出去。
程默从怀里掏出一张纸，正是他根据系统给的【蒸馏酒及提纯技术】手绘手写出来的。
上面画著简易蒸馏器的图样，还有详细的操作步骤。
趁著等待，他打算先尝尝这些酒，於是再次蹲下，打开另一个酒罈，还倒出一点酒尝了尝。
酸，涩，浑浊，还有股怪味。
他咂咂嘴，心想：就这玩意儿，也能叫酒？
回头等自己的蒸馏酒出来，让大唐人见识见识，什么叫真正的酒。
……
不一会儿，侯三二人就带来了一个大锅、一个盖子、一根弯弯的管子，还有几个装东西的罈子。
“师父，这是啥？”两人放下后，郑平安好奇问道。
“蒸馏器。”程默轻笑道，“说了你也应该听不懂，这是用来提纯酒的。”
郑平安挠挠头，没太听懂。
程默也没多解释，目光落在那些蒸馏器工具上。
大锅、盖子、简易冷凝管、接收坛等等。
虽然材料不理想，但都严丝合缝，做工也不错。
你可以去大唐的工匠技术不全面，但不能说他们手艺不行。
“开动吧，侯三，先把门关上！”
侯三一愣，立刻明白这是要保密的事，於是点头道：“好勒！”
见侯三关上门，程默便开始动手。
先把各个工具按照位置放好，连接好。 ↑返回顶部↑