第145章 米其林总厨，家人的关心（3 / 4）
两名助手对视一眼，凑近了些。
起锅热油，肉丝滑进锅里，翻锅的动作乾脆流畅。
抽油烟机嗡嗡作响著，苏槿汐坐在吧檯上托著腮，看那道背影在灶台前挥洒汗水。
三分钟，鱼香肉丝出锅装盘。
红亮油润，酸甜咸鲜的层次在空气里一层层叠开。
周师傅没用碟子，直接从锅边夹了一筷子。
嚼了两下，他手上的动作停住了。
又夹了第二口，这回嚼得更慢。
“火候控制完美，这个实力，功底深厚啊。”
他放下筷子，看向江怀瑾，讚赏第看向江怀瑾。
江怀瑾笑了笑没接话。
苏槿汐坐在吧檯上盪著小腿，微眯的眼睛弯成月牙，得意得不行。
周师傅沉默了几秒，伸手把围裙解下来叠好，放在檯面上。
他朝江怀瑾微欠身，心服口服道：“江先生，冒犯了，看来这个厨房不需要我。”
“周师傅过奖了，您是大师，我就是野路子。”
两个助手面相覷，跟了周师傅这么多年，头一回见他在別人家灶台前认输。
其中一个年轻助手心里直犯嘀咕，这姑爷到底什么来头，那刀工，比他们后厨干了八年的师兄还稳。
江怀瑾把围裙接过来掛回鉤，他送三人往门口走。
“周师傅，以后有机会一起切磋。”
“好说。”
江怀瑾顿了顿，“我想跟您学煲汤，广式老火汤，我火候一直差点意思。”
周师傅停在玄关换鞋，听了这话回过头。
他从口袋里掏出一张名片递过去。
“隨时打电话，不收费。”
他停了停，又添了一句：“姜女士那边，我去回话。”
门关上的瞬间，苏槿汐从吧檯上跳下来，几步跑过去抱住他的腰。
“小江同学你也太帅了吧！”
“哪里帅了。”
“你刚才翻锅的时候。”
“翻锅帅？” ↑返回顶部↑
起锅热油，肉丝滑进锅里，翻锅的动作乾脆流畅。
抽油烟机嗡嗡作响著，苏槿汐坐在吧檯上托著腮，看那道背影在灶台前挥洒汗水。
三分钟，鱼香肉丝出锅装盘。
红亮油润，酸甜咸鲜的层次在空气里一层层叠开。
周师傅没用碟子，直接从锅边夹了一筷子。
嚼了两下，他手上的动作停住了。
又夹了第二口，这回嚼得更慢。
“火候控制完美，这个实力，功底深厚啊。”
他放下筷子，看向江怀瑾，讚赏第看向江怀瑾。
江怀瑾笑了笑没接话。
苏槿汐坐在吧檯上盪著小腿，微眯的眼睛弯成月牙，得意得不行。
周师傅沉默了几秒，伸手把围裙解下来叠好，放在檯面上。
他朝江怀瑾微欠身，心服口服道：“江先生，冒犯了，看来这个厨房不需要我。”
“周师傅过奖了，您是大师，我就是野路子。”
两个助手面相覷，跟了周师傅这么多年，头一回见他在別人家灶台前认输。
其中一个年轻助手心里直犯嘀咕，这姑爷到底什么来头，那刀工，比他们后厨干了八年的师兄还稳。
江怀瑾把围裙接过来掛回鉤，他送三人往门口走。
“周师傅，以后有机会一起切磋。”
“好说。”
江怀瑾顿了顿，“我想跟您学煲汤，广式老火汤，我火候一直差点意思。”
周师傅停在玄关换鞋，听了这话回过头。
他从口袋里掏出一张名片递过去。
“隨时打电话，不收费。”
他停了停，又添了一句：“姜女士那边，我去回话。”
门关上的瞬间，苏槿汐从吧檯上跳下来，几步跑过去抱住他的腰。
“小江同学你也太帅了吧！”
“哪里帅了。”
“你刚才翻锅的时候。”
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