第60章 开店准备（3 / 3）
“而且，”他顿了顿，声音更沉稳了些，“这家店不是终点，是起点。如果模式成功，我会开第二家、第三家……做成连锁。到时候，您不会是这一家店的店长，可能是整个连锁品牌的运营总监，甚至合伙人。”
岸本荣一郎的眼睛亮了一下，但很快又恢復了谨慎：“藤原君，您今年……？”
“十五岁，四月份升初三。”藤原清逸坦然地说，“年龄不代表能力。我有资金，有计划，有决心。现在，我需要一个能帮我把计划变成现实的人。岸本桑，您愿意试试吗？”
茶室里安静下来。窗外，清瀨的街道上车来人往。
岸本荣一郎看著眼前这个少年平静却坚定的眼神，看著他推过来的那份专业得不像话的计划书。他想起自己这几个月找工作的挫败，想起那些或敷衍或苛刻的面试官，想起自己越来越不確定的未来。
然后，他想起平田浩二在电话里说的话：“岸本君，这个孩子不一样。你见了就知道。这可能是个机会，也可能是你这辈子最大的冒险。但我觉得，值得一试。”
“薪水呢？”岸本荣一郎问，这是最后一个问题。
藤原清逸报了一个数字，比岸本桑在高级餐厅时低一些，但在清瀨这样的地方，已经很有竞爭力。而且他补充道：“这只是开始。店开业后，如果三个月內达到预期业绩，薪水上调20%。如果半年內稳定盈利，您会有这家店5%的乾股。以后每开一家新店，您都有管理分红。”
岸本深吸一口气，他伸出手：“藤原君，我加入。但我有言在先——我对品质有要求，可能会很严格。如果我觉得不行，我会直说。”
“这正是我需要的。”
藤原清逸握住他的手，“严格比敷衍好。我们一起，把这家店做好。”
两人又聊了一个多小时，討论细节，確定下一步计划。岸本荣一郎不愧是经验丰富的经理，提出了很多藤原清逸没想到的细节问题——员工排班怎么优化，高峰期怎么应对，客诉怎么处理，食材怎么验收……
藤原清逸认真听著，记著笔记。他知道，自己找对人了。
离开茶室时，已是傍晚。夕阳把清瀨的街道染成金黄色
藤原清逸沿著街道慢慢走著，路过那间已经租下的空铺。施工围挡还没立起来，但在他心里，已经能看见它开业后的样子了。
他想，等店开业了，千惠子阿姨就不用那么辛苦了。明菜可以安心学习，不用为家庭发愁。中森家的债，可以慢慢还清。
而他，也有了自己的第一家店。不是结束，是开始。
走到中森家附近时，他停下脚步。院子里，明菜正在练舞。她穿著练功服，头髮扎成马尾，对著院子里的落地镜一遍遍重复著同一个动作。汗水浸湿了她的后背，但她的眼神专注而坚定。
藤原清逸在远处静静看了一会儿，没有打扰。他想起明菜在雨夜说的那些话，想起她说“清逸哥哥是我的光”时的眼神。
但至少现在，他能做的，是为他在乎的人，创造一个安稳一些的环境。让她的妈妈不用打两份工，让她的家不用在债务中挣扎，让她能安心地跳舞，安心地长大。
这就够了。 ↑返回顶部↑
岸本荣一郎的眼睛亮了一下，但很快又恢復了谨慎：“藤原君，您今年……？”
“十五岁，四月份升初三。”藤原清逸坦然地说，“年龄不代表能力。我有资金，有计划，有决心。现在，我需要一个能帮我把计划变成现实的人。岸本桑，您愿意试试吗？”
茶室里安静下来。窗外，清瀨的街道上车来人往。
岸本荣一郎看著眼前这个少年平静却坚定的眼神，看著他推过来的那份专业得不像话的计划书。他想起自己这几个月找工作的挫败，想起那些或敷衍或苛刻的面试官，想起自己越来越不確定的未来。
然后，他想起平田浩二在电话里说的话：“岸本君，这个孩子不一样。你见了就知道。这可能是个机会，也可能是你这辈子最大的冒险。但我觉得，值得一试。”
“薪水呢？”岸本荣一郎问，这是最后一个问题。
藤原清逸报了一个数字，比岸本桑在高级餐厅时低一些，但在清瀨这样的地方，已经很有竞爭力。而且他补充道：“这只是开始。店开业后，如果三个月內达到预期业绩，薪水上调20%。如果半年內稳定盈利，您会有这家店5%的乾股。以后每开一家新店，您都有管理分红。”
岸本深吸一口气，他伸出手：“藤原君，我加入。但我有言在先——我对品质有要求，可能会很严格。如果我觉得不行，我会直说。”
“这正是我需要的。”
藤原清逸握住他的手，“严格比敷衍好。我们一起，把这家店做好。”
两人又聊了一个多小时，討论细节，確定下一步计划。岸本荣一郎不愧是经验丰富的经理，提出了很多藤原清逸没想到的细节问题——员工排班怎么优化，高峰期怎么应对，客诉怎么处理，食材怎么验收……
藤原清逸认真听著，记著笔记。他知道，自己找对人了。
离开茶室时，已是傍晚。夕阳把清瀨的街道染成金黄色
藤原清逸沿著街道慢慢走著，路过那间已经租下的空铺。施工围挡还没立起来，但在他心里，已经能看见它开业后的样子了。
他想，等店开业了，千惠子阿姨就不用那么辛苦了。明菜可以安心学习，不用为家庭发愁。中森家的债，可以慢慢还清。
而他，也有了自己的第一家店。不是结束，是开始。
走到中森家附近时，他停下脚步。院子里，明菜正在练舞。她穿著练功服，头髮扎成马尾，对著院子里的落地镜一遍遍重复著同一个动作。汗水浸湿了她的后背，但她的眼神专注而坚定。
藤原清逸在远处静静看了一会儿，没有打扰。他想起明菜在雨夜说的那些话，想起她说“清逸哥哥是我的光”时的眼神。
但至少现在，他能做的，是为他在乎的人，创造一个安稳一些的环境。让她的妈妈不用打两份工，让她的家不用在债务中挣扎，让她能安心地跳舞，安心地长大。
这就够了。 ↑返回顶部↑