第205章 新菜上线,餐厅座无虚席(1 / 4)

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  “我做丸子也是这么调馅的!”
  “要搅到粘手、上劲才好吃!”
  “这明明是做丸子吧?一口一个,想想就爽!”
  梁老板看著这条评论,嘴痒得不行,真想把实情说出来,憋了半天还是忍住了,可把他憋坏了。
  这时,江宸转身端过来一个小筲箕,里面装著白花花的糯米。
  对著镜头晃了晃:
  “这是我提前泡发好的糯米,沥乾水吹乾了。”
  “接下来就要准备……”
  “臥槽!我知道了!这是珍珠丸子!”
  “糯米加丸子,可不就是珍珠丸子嘛!”
  “不是说做蒜泥白肉吗?这珍珠丸子又是啥?新菜?”
  “江老板你太坏了!居然藏了一手,还有一道新菜?”
  “双倍惊喜啊兄弟们!神仙开眼了!”
  “蒜泥白肉我爱吃,珍珠丸子我也爱吃,这波血赚!”
  “有没有一起去餐厅打卡的?在线等!”
  “我在云省,想坐飞机去,结果机长说红绿灯坏了,飞不了(狗头)。”
  “我在本市,但一想到前几天堵了两个小时,我就打退堂鼓了,太嚇人了!”
  “+1,还是再观望观望吧,別去了又堵在路上。”
  网友们吵吵闹闹的时候,江宸已经快速捏起了丸子:
  一手挤馅,一手捏圆,往糯米里一滚,丸子就穿上了一层雪白的“外衣”,
  然后放到盘子里,每个盘子放九颗,中间再放一个红辣椒圈,看著就精致。
  “没错,大家猜对了,这就是珍珠丸子。”
  江宸笑著说:
  “做法你们也看到了,很简单。”
  “到这一步就可以蒸了,大火上汽蒸15分钟。”
  “这是示范,做的少,我继续多做点儿。”
  说著,他换了个不锈钢大托盘,双手飞快地捏起丸子,手速快得都出了残影。
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  直播间里又炸了: ↑返回顶部↑

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