第五十七章 铁锅顿大鱼(5 / 5)
汴京城中:苏軾早已丟了笔,对著光幕里翻滚的鱼锅直咽口水:“滋啦”入锅,浓香透幕,此乃人间至味!红烧”二字,形神兼备!当浮一大白!沈兄,快记下这烹飪步骤!”
沈括则对那巨大的鱼泡和鱼籽產生了浓厚兴趣,一边记录一边思索:“鱼鰾竟如此巨大?其浮力构造——鱼籽成团,粒粒分明,此乃繁衍之基,不知其味如何————”
应天府內:朱元璋看著那满满一大锅鱼,又习惯性地心疼起来:“嘖嘖!恁大一条鱼!够寻常百姓家吃好几顿了!还放那么多油、那么多料(酱油)!败家!不过————闻著是真香啊!”
马皇后笑著拍了他一下:“你呀,就嘴硬!瞧那汤汁,红亮浓稠,孩子们围著那馋样儿,多好!这才是家的味道。”
紫禁城內:乾隆的注意力完全被那橙红诱人的鱼籽吸引:“和坤!快看那鱼腹藏珍!
色泽如琥珀,粒粒似珍珠!此等鱼籽”,定是稀罕滋补之物!传御膳房,朕也要尝尝这鱼腹珍珠羹”!”
和珅一边躬身应“嘛”,一边暗自叫苦:这寒冬腊月的,上哪儿给万岁爷找这么大的鱼和鱼籽去啊!
回到三奶奶家小院:
锅里的鱼燉得越发浓郁,汤汁收得浓稠红亮。二奶奶掀开锅盖,用锅铲小心地推了推鱼块,浓郁的酱香裹挟著鱼鲜,如同实质般喷涌而出。
“开饭嘍—!孩子们,快洗洗手,准备上桌!”二奶奶一声令下,如同吹响了欢乐的號角。
一进厨房,好几种香味飘出来。
有清甜的玉米香,有扑鼻的豆香,正是那隆重推出的豆汁!还有米放香、包子香“吃饭去嘍!”陆平和陆寧欢呼著冲向洗手盆。
“七饭饭!七鱼鱼!”小兕子也兴奋地在陆晨怀里手舞足蹈,大眼睛亮晶晶地盯著厨房的方向,小鼻子一耸一耸,仿佛要把所有的香气都吸进肚子里。
陆晨笑著放下她:“走,哥哥带兕子洗手去!”
大伯母和二奶奶开始麻利地往堂屋里端菜。
除了那盆占据中心位置、热气腾腾、酱香四溢的红烧大鱼块,还有翠绿的炒青菜、金黄的炒鸡蛋、油亮的红烧肉————农家小院的丰盛晚宴,即將在欢声笑语中开场。
“来嘍!新鲜的煮玉米!”二奶奶端著一大盆热气腾腾青玉米。 ↑返回顶部↑
沈括则对那巨大的鱼泡和鱼籽產生了浓厚兴趣,一边记录一边思索:“鱼鰾竟如此巨大?其浮力构造——鱼籽成团,粒粒分明,此乃繁衍之基,不知其味如何————”
应天府內:朱元璋看著那满满一大锅鱼,又习惯性地心疼起来:“嘖嘖!恁大一条鱼!够寻常百姓家吃好几顿了!还放那么多油、那么多料(酱油)!败家!不过————闻著是真香啊!”
马皇后笑著拍了他一下:“你呀,就嘴硬!瞧那汤汁,红亮浓稠,孩子们围著那馋样儿,多好!这才是家的味道。”
紫禁城內:乾隆的注意力完全被那橙红诱人的鱼籽吸引:“和坤!快看那鱼腹藏珍!
色泽如琥珀,粒粒似珍珠!此等鱼籽”,定是稀罕滋补之物!传御膳房,朕也要尝尝这鱼腹珍珠羹”!”
和珅一边躬身应“嘛”,一边暗自叫苦:这寒冬腊月的,上哪儿给万岁爷找这么大的鱼和鱼籽去啊!
回到三奶奶家小院:
锅里的鱼燉得越发浓郁,汤汁收得浓稠红亮。二奶奶掀开锅盖,用锅铲小心地推了推鱼块,浓郁的酱香裹挟著鱼鲜,如同实质般喷涌而出。
“开饭嘍—!孩子们,快洗洗手,准备上桌!”二奶奶一声令下,如同吹响了欢乐的號角。
一进厨房,好几种香味飘出来。
有清甜的玉米香,有扑鼻的豆香,正是那隆重推出的豆汁!还有米放香、包子香“吃饭去嘍!”陆平和陆寧欢呼著冲向洗手盆。
“七饭饭!七鱼鱼!”小兕子也兴奋地在陆晨怀里手舞足蹈,大眼睛亮晶晶地盯著厨房的方向,小鼻子一耸一耸,仿佛要把所有的香气都吸进肚子里。
陆晨笑著放下她:“走,哥哥带兕子洗手去!”
大伯母和二奶奶开始麻利地往堂屋里端菜。
除了那盆占据中心位置、热气腾腾、酱香四溢的红烧大鱼块,还有翠绿的炒青菜、金黄的炒鸡蛋、油亮的红烧肉————农家小院的丰盛晚宴,即將在欢声笑语中开场。
“来嘍!新鲜的煮玉米!”二奶奶端著一大盆热气腾腾青玉米。 ↑返回顶部↑