第80章 好爽！好爽！（10 / 11）
可他又实在捨不得放下筷子。
毕竟还剩一盘爆炒螺片，他还没品尝呢。
根本吃不够！
苏云师傅是看穿了他的心思，顺手把螺片推了过来。
螺片切的非常的薄，经过爆炒之后，裹著一层油亮的汤汁。
葱姜蒜的碎末全部撒在了上面，冒著热气。
光是看一眼。
陈国栋就已经控制不住口水了。
“咕嚕！”
鲜咸的味道直衝鼻子，带著一丝清香味。
非常的香！
陈国栋夹起一片送进嘴巴里面。
螺片入口的一瞬间，脆嫩的感觉让他愣了一下。
非常温柔。
如同刚断生一般，在牙齿间发出细微的咔嚓声。
然后整个口腔就被酱汁给包裹著，化开了。
酱汁咸甜味很是適中。
带著葱姜的清香，尾调里还有一丝若有若无的辣味。
恰到好处地调出了螺肉最本身的鲜甜之感。
“好傢伙，这螺肉......”
陈国栋放下了筷子，终於露出了一个无法掩饰的震惊表情。
“这是怎么做到的？为什么螺肉也能做的这么嫩啊？”
他处理过大大小小的海螺，太知道这玩意有多容易炒老了。
火稍微大了一点点。
螺肉就会变的跟橡皮筋一样，嚼都嚼不烂。
可苏云炒的这一盘呢？
薄片薄如蝉翼不说，炒的还刚刚好，只是断生了，脆爽中带著嫩滑。
汁水充盈的咬一口就能溅出来！
这要是配上可乐啤酒，不敢想吃起来得有多带劲！！
“很简单，焯水的时候加了冰水镇过的。” ↑返回顶部↑
毕竟还剩一盘爆炒螺片，他还没品尝呢。
根本吃不够！
苏云师傅是看穿了他的心思，顺手把螺片推了过来。
螺片切的非常的薄，经过爆炒之后，裹著一层油亮的汤汁。
葱姜蒜的碎末全部撒在了上面，冒著热气。
光是看一眼。
陈国栋就已经控制不住口水了。
“咕嚕！”
鲜咸的味道直衝鼻子，带著一丝清香味。
非常的香！
陈国栋夹起一片送进嘴巴里面。
螺片入口的一瞬间，脆嫩的感觉让他愣了一下。
非常温柔。
如同刚断生一般，在牙齿间发出细微的咔嚓声。
然后整个口腔就被酱汁给包裹著，化开了。
酱汁咸甜味很是適中。
带著葱姜的清香，尾调里还有一丝若有若无的辣味。
恰到好处地调出了螺肉最本身的鲜甜之感。
“好傢伙，这螺肉......”
陈国栋放下了筷子，终於露出了一个无法掩饰的震惊表情。
“这是怎么做到的？为什么螺肉也能做的这么嫩啊？”
他处理过大大小小的海螺，太知道这玩意有多容易炒老了。
火稍微大了一点点。
螺肉就会变的跟橡皮筋一样，嚼都嚼不烂。
可苏云炒的这一盘呢？
薄片薄如蝉翼不说，炒的还刚刚好，只是断生了，脆爽中带著嫩滑。
汁水充盈的咬一口就能溅出来！
这要是配上可乐啤酒，不敢想吃起来得有多带劲！！
“很简单，焯水的时候加了冰水镇过的。” ↑返回顶部↑