第378章 这些怎么能算预製菜呢？（3 / 5）
米糕、山药枣泥饼、冷冻酥皮肉夹饃饼胚。
一块块全是冷冻好的，硬邦邦的。
“你肉夹饃的饼，好像不是现做的吧，是冷冻预製饼胚，直接油炸。”
“这不是预製菜吗？”
大家皱著眉。
不扒不知道，一拔怎么感觉厨房里除了红烧肉其他都算预製菜呢？
“饼是主食，又不是菜，怎么能算预製菜？”
“这是饼胚，半成品，和菜没关係。”
“而且，按照国標，主食类不能算预製菜。”
“不然超市里那些个冷冻速食的饺子馒头不都成预製菜了？”
甄老板皱了皱眉，显然这个问题对他而言有点奇怪了。.
对於这个解释，其他人也皱著眉。
显然这个厨房和他们想的有点不太一样。
说它是预製菜吧。
老板的解释也有些道理。
说他不是预製菜吧。
又感觉有点说不过去。
“老板，有人点红烧肉。”
正在这尷尬的僵持阶段，大堂经理走了进来。
只是，他的脸色不太好看。
自家的后厨是什么样子他还是知道的。.
恐怕也只有自家老板才觉得自己家这些不是预製菜了。
所以这个时候有人点菜，那不是裹乱吗？
他已经儘量拖延时间了。
但现在有人开始闹事了，实在不好拖下去了。
只能过来找老板了。
.“那就做唄。”
“给他上个红烧肉。”
甄老板挥挥手示意厨师开始工作。
“啊....这....” ↑返回顶部↑
一块块全是冷冻好的，硬邦邦的。
“你肉夹饃的饼，好像不是现做的吧，是冷冻预製饼胚，直接油炸。”
“这不是预製菜吗？”
大家皱著眉。
不扒不知道，一拔怎么感觉厨房里除了红烧肉其他都算预製菜呢？
“饼是主食，又不是菜，怎么能算预製菜？”
“这是饼胚，半成品，和菜没关係。”
“而且，按照国標，主食类不能算预製菜。”
“不然超市里那些个冷冻速食的饺子馒头不都成预製菜了？”
甄老板皱了皱眉，显然这个问题对他而言有点奇怪了。.
对於这个解释，其他人也皱著眉。
显然这个厨房和他们想的有点不太一样。
说它是预製菜吧。
老板的解释也有些道理。
说他不是预製菜吧。
又感觉有点说不过去。
“老板，有人点红烧肉。”
正在这尷尬的僵持阶段，大堂经理走了进来。
只是，他的脸色不太好看。
自家的后厨是什么样子他还是知道的。.
恐怕也只有自家老板才觉得自己家这些不是预製菜了。
所以这个时候有人点菜，那不是裹乱吗？
他已经儘量拖延时间了。
但现在有人开始闹事了，实在不好拖下去了。
只能过来找老板了。
.“那就做唄。”
“给他上个红烧肉。”
甄老板挥挥手示意厨师开始工作。
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