第484章 这炸鸡,是你做的?(1 / 4)

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  脆皮表面凹凸嶙峋,一层薄油凝在壳上,灯光下泛著透亮的琥珀油光。
  油珠掛在脆纹边缘,颤巍巍迟迟不落。
  热气丝丝缕缕腾起,把霸道浓香硬生生压满整条街巷。
  那香味是他从未闻过的浓烈。
  简单而言,就一个字-------香!
  浓烈且霸道的香味。
  那是一种和烧烤不一样的香味。
  两者难分伯仲,却又各有特色。
  先是滚烫滚油淬炼出的焦香,霸道锋利,直钻鼻腔。
  紧跟著醃肉深处的鲜肉浓香漫出来,醇厚厚重。
  最尾端藏著一丝若有若无的香料回甘。
  不冲!
  不呛!
  不俗!
  三种香气叠在一处,热烘烘扑在人脸上。
  只用力闻一口,胃里当即空缩、口舌疯狂生津,胸腔里直发痒。
  王振忍不住徒手抓住炸鸡,温热油脂微微黏在皮肤上。
  还好,他以前练过手上的功夫。
  不然就凭这一下,从油炸高温炉里出来的热度足以让他烫伤了。
  指腹轻压,坚硬脆壳往下一陷,细微乾脆的裂响清晰入耳。
  他忍不住张口狠狠咬下。
  “咔嚓——!”
  一声爆脆!
  厚实酥壳在齿间轰然崩碎,炸鸡外壳细碎脆渣簌簌落下来。
  麵包糠裹的外壳吸饱精炼热油,炸得透而不腻。
  入口是纯粹滚烫的焦咸油香,脆硬、乾爽、酥透。
  带著油炸独有的烟火焦香,每嚼一下,脆壳就在齿间磨开细密油香。
  牙齿刺破脆皮的一瞬,被死死锁在肉里的滚烫肉汁猛然爆开。
  滚烫、清甜、鲜润。
  透明肉汁顺著舌根直接滑进喉咙,温润滚烫,不带半点腥膻。 ↑返回顶部↑

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