第46章 我真不是在偷吃(4 / 4)
与吴焱的感受相同。
卤汤中鲜香醇厚之中,还带著药料的香气。
这些味道与肉香完美融合在一起。
相得益彰之下,也让食材的味道提升了一大截。
刘女士咬下一口鸭翅。
她被烫著的同时,又被滷味的香味给惊艷到:
“嘶,这才是真正纯正的味道。不苦、不涩,香料既没有喧宾夺主盖了肉味,也没有太过寡淡。正好映衬食材香味之余,还能留下一线恰到好处的香料香气。”
“至於说腥味骚味,根本一丁点也没有,完全被药料香消除了。”
吴焱听到媳妇夸讚,內心很满足。
“怎么样,对你的滷菜摊生意有信心没?”
刘女士莞尔一笑:
“那可太有了!”
……
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卤汤中鲜香醇厚之中,还带著药料的香气。
这些味道与肉香完美融合在一起。
相得益彰之下,也让食材的味道提升了一大截。
刘女士咬下一口鸭翅。
她被烫著的同时,又被滷味的香味给惊艷到:
“嘶,这才是真正纯正的味道。不苦、不涩,香料既没有喧宾夺主盖了肉味,也没有太过寡淡。正好映衬食材香味之余,还能留下一线恰到好处的香料香气。”
“至於说腥味骚味,根本一丁点也没有,完全被药料香消除了。”
吴焱听到媳妇夸讚,內心很满足。
“怎么样,对你的滷菜摊生意有信心没?”
刘女士莞尔一笑:
“那可太有了!”
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