第94章 牛先生的评价（6 / 6）
“看这样子，似乎还是去掉所有小刺的。”
鱼肉很软嫩，牛未都动作很小心。
擎著劲儿稳稳送入口中。
这一刻，他所在的这一角仿佛按下了静音键。
连附近几桌一直暗中关注著他的食客，都不由自主地放轻了动作和交谈声。
目光若有若无地飘向这边。
期待著这位大名人的反应。
牛未都细嚼慢咽，不大的眼睛微微眯起。
所有的注意力都集中在了口腔味蕾之上。
捕捉著每一丝味道的层次与变化。
起初是舌尖触及那恰到好处、令人愉悦的酸甜，继而咸鲜味温柔地涌上。
完美地衬托出鱼肉本身的那份清甜本味。
鱼肉口感极嫩。
火候精准得妙到毫巔。
多一分则老柴，少一分则生腥。
口感爽滑细腻，入口即化。
最关键的是，那镇海五年陈醋所带来的酸味，极其柔和圆润，毫无尖酸涩口什么不好的味道。
它与冰糖的甜、花雕酒的醇香融合得天衣无缝。
非但没有掩盖鱼肉的鲜美，反而將其提升到了一个全新的高度。
回味悠长，满口生津。
他脸上的审慎与探究渐渐化开。
眉头彻底舒展。
取而代之的是一种品尝到美味时纯粹的享受与惊喜。
还有一丝发现宝藏的欣慰。 ↑返回顶部↑
鱼肉很软嫩，牛未都动作很小心。
擎著劲儿稳稳送入口中。
这一刻，他所在的这一角仿佛按下了静音键。
连附近几桌一直暗中关注著他的食客，都不由自主地放轻了动作和交谈声。
目光若有若无地飘向这边。
期待著这位大名人的反应。
牛未都细嚼慢咽，不大的眼睛微微眯起。
所有的注意力都集中在了口腔味蕾之上。
捕捉著每一丝味道的层次与变化。
起初是舌尖触及那恰到好处、令人愉悦的酸甜，继而咸鲜味温柔地涌上。
完美地衬托出鱼肉本身的那份清甜本味。
鱼肉口感极嫩。
火候精准得妙到毫巔。
多一分则老柴，少一分则生腥。
口感爽滑细腻，入口即化。
最关键的是，那镇海五年陈醋所带来的酸味，极其柔和圆润，毫无尖酸涩口什么不好的味道。
它与冰糖的甜、花雕酒的醇香融合得天衣无缝。
非但没有掩盖鱼肉的鲜美，反而將其提升到了一个全新的高度。
回味悠长，满口生津。
他脸上的审慎与探究渐渐化开。
眉头彻底舒展。
取而代之的是一种品尝到美味时纯粹的享受与惊喜。
还有一丝发现宝藏的欣慰。 ↑返回顶部↑