第144章 飢饿营销？（4 / 5）
瘦肉部分酥烂而不散，香入骨髓，回味无穷。
陈皮的甘醇恰到好处地化解了油脂，豆蔻的辛香增添了层次，糖色炒得是標准的枣红，醇厚而不苦，所有味道融合得天衣无缝——
这188元，值！
真的是值！
现在很少能吃到这种不惜工本、尊重传统、愿意用时间换味道的功夫菜了。
这块肉里，在好吃、香醇之外，还有很多功夫在里面。”
他吃完第一块，又拿起桌上配套的小瓷勺，仔细挖了一勺那浓稠粘唇、胶质满满的肉汁。
汤汁拌入晶莹剔透的米饭中，每一粒米都裹上酱汁。
米饭本就香甜，再配合上肉汁和下一块肉。
味道和口感又提升了一个档次。
周先生吃得一丝不苟。
满脸珍惜。
最后一点肉汁和著米饭，被吃的一乾二净，像是被刷过一样。
显然他不愿浪费任何一滴精华。
饭后，周先生並未立刻离开。
而是默默拿出手机。
从不同角度拍摄了菜品的特写、餐厅环境，以及那几只作为背景的瓦罐。
隨后，他在一个圈內人士才知晓、极有影响力的专业美食点评平台及个人朋友圈，发布了简短却分量十足的评价：“钱塘隱秘瑰宝美味炒菜”初体验。
古法瓦罐煨肉，超越多数星级餐厅体验的民间至味。
四十八小时炭火细煨，功夫深处见真章。
五花肉臻至化境，肥腴化汁，瘦而不柴，陈香复合，回味绵长。
入口剎那，感动莫名。
非快餐文化所能及，强烈推荐给真正懂吃、愿意为时间买单的同好。”
这条评价配图精美，文字精准。
很快在该平台小圈子里引起震动，收穫了大量点讚、追问细节和表示要前来一试的回覆。
无形中为店铺吸引了更高端、更识货的潜在客源。
然而，餐厅如同小社会，眾口难调。
並非所有食客都像周先生这样能深刻欣赏並理解这道菜背后的价值。
更多没有预订、只能闻香兴嘆的食客，反应则复杂得多，甚至不乏尖锐的声音。
“啥？吃这个要提前两天订？还要一百八十八？抢钱啊！” ↑返回顶部↑
陈皮的甘醇恰到好处地化解了油脂，豆蔻的辛香增添了层次，糖色炒得是標准的枣红，醇厚而不苦，所有味道融合得天衣无缝——
这188元，值！
真的是值！
现在很少能吃到这种不惜工本、尊重传统、愿意用时间换味道的功夫菜了。
这块肉里，在好吃、香醇之外，还有很多功夫在里面。”
他吃完第一块，又拿起桌上配套的小瓷勺，仔细挖了一勺那浓稠粘唇、胶质满满的肉汁。
汤汁拌入晶莹剔透的米饭中，每一粒米都裹上酱汁。
米饭本就香甜，再配合上肉汁和下一块肉。
味道和口感又提升了一个档次。
周先生吃得一丝不苟。
满脸珍惜。
最后一点肉汁和著米饭，被吃的一乾二净，像是被刷过一样。
显然他不愿浪费任何一滴精华。
饭后，周先生並未立刻离开。
而是默默拿出手机。
从不同角度拍摄了菜品的特写、餐厅环境，以及那几只作为背景的瓦罐。
隨后，他在一个圈內人士才知晓、极有影响力的专业美食点评平台及个人朋友圈，发布了简短却分量十足的评价：“钱塘隱秘瑰宝美味炒菜”初体验。
古法瓦罐煨肉，超越多数星级餐厅体验的民间至味。
四十八小时炭火细煨，功夫深处见真章。
五花肉臻至化境，肥腴化汁，瘦而不柴，陈香复合，回味绵长。
入口剎那，感动莫名。
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很快在该平台小圈子里引起震动，收穫了大量点讚、追问细节和表示要前来一试的回覆。
无形中为店铺吸引了更高端、更识货的潜在客源。
然而，餐厅如同小社会，眾口难调。
並非所有食客都像周先生这样能深刻欣赏並理解这道菜背后的价值。
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