第169章 调整效果嘎嘎滴(5 / 5)
刘语心靠在他肩上:“嗯,还要建立培训体系。不仅教技能,还要传递咱们店的理念。让每个新员工都明白,来这里不只是打工,是成为这个家的一份子。”
第二天一早,石华出奇的提前半小时到店。
他兴冲冲对吴焱说:“三火,我昨晚想了很久,把咱们招牌菜的火候要点都记下来了。你看看能不能做成培训材料?”
他掏出一个皱巴巴的小本子,上面密密麻麻写著做菜心得:“比如回锅肉,肉片要切得厚薄均匀,焯水时加料酒去腥,煸炒要控油——”
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第二天一早,石华出奇的提前半小时到店。
他兴冲冲对吴焱说:“三火,我昨晚想了很久,把咱们招牌菜的火候要点都记下来了。你看看能不能做成培训材料?”
他掏出一个皱巴巴的小本子,上面密密麻麻写著做菜心得:“比如回锅肉,肉片要切得厚薄均匀,焯水时加料酒去腥,煸炒要控油——”
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