第171章 玉不琢，不成器（1 / 5）
第171章 玉不琢，不成器
他习惯性地走到中间一口灶前，摆开架势，想像著火焰升腾、锅气瀰漫的场景。
手腕习惯性的一拧灶阀，预想中那声“嘭”没有出现。
只有轻微的、几乎听不见的“嘶嘶”燃气声，以及灶眼內部传来零星、微弱得可怜的电火花闪烁了几下，便迅速偃旗息鼓。
灶台只是敷衍地打了个招呼就一去不回。
他不信邪，又用力拧了一次，两次————
情况依旧，灶眼毫无反应，只有那微弱的嘶嘶声证明燃气是通的。
气氛瞬间有些凝滯。
石华脸膛上露出困惑，瓮声瓮气嘟囔：“这——这算啥情况？这新傢伙，价钱不便宜，咋还没上岗就先撂挑子罢工了？中看不中用？”
王波一拍脑门，脸上露出恍然和些许尷尬，赶紧上前打圆场：“哎哟哟！瞧我这记性！忘了这茬了！这高端灶具，电子脉衝打火，电池仓在底下这个小暗门里。”
他熟练地蹲下身子，在灶具底部摸索了一下，打开一个不起眼的小暗格，从里面取出两节小小的电池。
“估计是出厂时配的电池电量不行了，或者库存时间长了。得换新的，换新的就好。”
他一边利索地更换电池，一边不忘用调侃的语气对石华说，“石大厨，別急嘛。这新灶台就跟那没驯熟的烈马似的，性子烈，得顺著毛捋，耐心点，不能一上来就使蛮劲硬踹啊。”
换上新电池，王波再次拧动灶阀，“噗”的一声轻响，旺盛、均匀、有力的蓝色火焰瞬间喷涌而出。
火焰的高度和力度明显比老店的灶具强劲许多。
眾人见状，都鬆了口气，笑了起来。
刚才那点小尷尬也隨之消散。
吴焱走到石华身边，拍了拍他结实的胳膊：“咱们这位新战友，脾气是爆了点，但底子好，火力足。华子，得辛苦你多费心了。
石华点点头，嘴角扯出一丝笑意：“火力够猛就成，脾气爆点不怕，多伺候几回，摸准了脉就好办了，我就喜欢有劲儿的。”
初步熟悉环境后，真正的挑战即將开始。
吴焱决定进行第一次全流程模擬演练。
目標是真实测试新厨房的动线设计、设备性能和新环境下的团队配合默契度o
吴焱坐到前厅一张桌子旁，拿出笔记本，扮演食客和观察员。
刘语心在一旁协助记录问题。
钱星星守在崭新的点餐系统前，既紧张又兴奋。
后厨眾人各就各位，表情都认真起来。
“第一单模擬：回锅肉一份，清蒸鱸鱼一条，干煸豆角一份，麻婆豆腐一份，米饭三碗。”
吴焱隨手下达指令。
钱星星看著印表机吱吱吐出单子，拿起单子，递给后厨，又拿起对讲机朝后厨確认一遍：“a桌！回锅肉一份！清蒸鱸鱼一条！干煸豆角一份！麻婆豆腐一份！米饭三碗！”
后厨闻声立刻动了起来。 ↑返回顶部↑
他习惯性地走到中间一口灶前，摆开架势，想像著火焰升腾、锅气瀰漫的场景。
手腕习惯性的一拧灶阀，预想中那声“嘭”没有出现。
只有轻微的、几乎听不见的“嘶嘶”燃气声，以及灶眼內部传来零星、微弱得可怜的电火花闪烁了几下，便迅速偃旗息鼓。
灶台只是敷衍地打了个招呼就一去不回。
他不信邪，又用力拧了一次，两次————
情况依旧，灶眼毫无反应，只有那微弱的嘶嘶声证明燃气是通的。
气氛瞬间有些凝滯。
石华脸膛上露出困惑，瓮声瓮气嘟囔：“这——这算啥情况？这新傢伙，价钱不便宜，咋还没上岗就先撂挑子罢工了？中看不中用？”
王波一拍脑门，脸上露出恍然和些许尷尬，赶紧上前打圆场：“哎哟哟！瞧我这记性！忘了这茬了！这高端灶具，电子脉衝打火，电池仓在底下这个小暗门里。”
他熟练地蹲下身子，在灶具底部摸索了一下，打开一个不起眼的小暗格，从里面取出两节小小的电池。
“估计是出厂时配的电池电量不行了，或者库存时间长了。得换新的，换新的就好。”
他一边利索地更换电池，一边不忘用调侃的语气对石华说，“石大厨，別急嘛。这新灶台就跟那没驯熟的烈马似的，性子烈，得顺著毛捋，耐心点，不能一上来就使蛮劲硬踹啊。”
换上新电池，王波再次拧动灶阀，“噗”的一声轻响，旺盛、均匀、有力的蓝色火焰瞬间喷涌而出。
火焰的高度和力度明显比老店的灶具强劲许多。
眾人见状，都鬆了口气，笑了起来。
刚才那点小尷尬也隨之消散。
吴焱走到石华身边，拍了拍他结实的胳膊：“咱们这位新战友，脾气是爆了点，但底子好，火力足。华子，得辛苦你多费心了。
石华点点头，嘴角扯出一丝笑意：“火力够猛就成，脾气爆点不怕，多伺候几回，摸准了脉就好办了，我就喜欢有劲儿的。”
初步熟悉环境后，真正的挑战即將开始。
吴焱决定进行第一次全流程模擬演练。
目標是真实测试新厨房的动线设计、设备性能和新环境下的团队配合默契度o
吴焱坐到前厅一张桌子旁，拿出笔记本，扮演食客和观察员。
刘语心在一旁协助记录问题。
钱星星守在崭新的点餐系统前，既紧张又兴奋。
后厨眾人各就各位，表情都认真起来。
“第一单模擬：回锅肉一份，清蒸鱸鱼一条，干煸豆角一份，麻婆豆腐一份，米饭三碗。”
吴焱隨手下达指令。
钱星星看著印表机吱吱吐出单子，拿起单子，递给后厨，又拿起对讲机朝后厨確认一遍：“a桌！回锅肉一份！清蒸鱸鱼一条！干煸豆角一份！麻婆豆腐一份！米饭三碗！”
后厨闻声立刻动了起来。 ↑返回顶部↑