第43章 好评如潮(3 / 3)
徐建华大口喝完汤,脑门上热出了一层汗,有些不服道:
“爸,我承认这菜很好吃,但你也不用这么夸人吧。”
徐老爷子看著徐建华冷哼一声,指著他骂道:
“你小子能把这几道菜的道道吃明白了,那你做什么生意都没问题。”
徐建军对此感受颇深,他这些年做生意,遇过坎,也辉煌过。
他明白了一个道理,那就是做事情不能飘,越是擅长的越要稳重,越要讲细节。
就像陆远做的这几道菜一样,看起来和其他酒楼的没什么区別。
但吃起来就会发现惊喜不断,用料讲究不糊弄人,做法老练彰显功力。
特別是那些大家都做烂了的传统菜,他还能想著法的做出差异化。
他喝著鸡汤,竟然对公司的產品產生了一些反思。
有时候是不是太想创新,或者太追求利润了?
客户不是傻子,就跟他一样,虽然不懂里面的道道,但吃饭一口就能吃出好坏。
他的奶製品也一样,人家一口就能喝出好坏来。
客户想要的究竟是什么?
这道菜三个孩子也很喜欢吃,清淡鲜甜本来很適合他们。
徐老爷子看到了,大手一挥,二宝和小宝一人得到一个鸡腿,大宝得到了2个鸡翅。
三个小傢伙吃得不亦乐乎,嘴巴都油汪汪的。
徐建国本身就胖一些,这道热汤食更是吃得满头大汗。
连喝三碗后,徐建国摆摆手,示意真真不用给他加了。
然后他拿起一旁的湿毛巾,擦了擦脑门的汗水,不由问道:
“爸,按理说这种汤放在最后上是最舒服的,但现在就上了的话,最后一道菜上什么呢?” ↑返回顶部↑
“爸,我承认这菜很好吃,但你也不用这么夸人吧。”
徐老爷子看著徐建华冷哼一声,指著他骂道:
“你小子能把这几道菜的道道吃明白了,那你做什么生意都没问题。”
徐建军对此感受颇深,他这些年做生意,遇过坎,也辉煌过。
他明白了一个道理,那就是做事情不能飘,越是擅长的越要稳重,越要讲细节。
就像陆远做的这几道菜一样,看起来和其他酒楼的没什么区別。
但吃起来就会发现惊喜不断,用料讲究不糊弄人,做法老练彰显功力。
特別是那些大家都做烂了的传统菜,他还能想著法的做出差异化。
他喝著鸡汤,竟然对公司的產品產生了一些反思。
有时候是不是太想创新,或者太追求利润了?
客户不是傻子,就跟他一样,虽然不懂里面的道道,但吃饭一口就能吃出好坏。
他的奶製品也一样,人家一口就能喝出好坏来。
客户想要的究竟是什么?
这道菜三个孩子也很喜欢吃,清淡鲜甜本来很適合他们。
徐老爷子看到了,大手一挥,二宝和小宝一人得到一个鸡腿,大宝得到了2个鸡翅。
三个小傢伙吃得不亦乐乎,嘴巴都油汪汪的。
徐建国本身就胖一些,这道热汤食更是吃得满头大汗。
连喝三碗后,徐建国摆摆手,示意真真不用给他加了。
然后他拿起一旁的湿毛巾,擦了擦脑门的汗水,不由问道:
“爸,按理说这种汤放在最后上是最舒服的,但现在就上了的话,最后一道菜上什么呢?” ↑返回顶部↑